Cuando ayer dando una vuelta por el supermercado vi una cesta de boniatos supe que había llegado el otoño ¡Que alegría más grande cuando te reencuentras con esos productos de temporada que te encantan y que tanto echas de menos el resto del año! Calabazas, castañas, granadas y membrillos irán invadiendo nuestras cocinas en los…
Etiqueta: vegano
Mousse de chocolate vegana
Habitualmente la vida se nos presenta como un reto constante. Pruebas que vienen y van, y miden nuestra fuerza, nuestra entereza, nuestra valía, nuestra capacidad para levantarnos una y otra vez… El motivo de que no me hayáis visto por aquí en los últimos meses es que me he encontrado inmersa en una de estas…
Sobrasada vegana
Puedo adelantaros que la receta de hoy os va a sorprender enormemente ¿Quién no ha pensado alguna vez que ojalá pudiera comer cosas tan apetecibles como el chorizo sin que engordaran tanto o sin que causaran estragos en su salud? Pues… Voilà! Sé que no os lo creéis pero cuando probéis esta sobrasada vegana no…
Tofu con salsa agridulce
La receta que os traigo hoy tiene al tofu como ingrediente principal. Supongo que casi todos lo conoceréis, aunque quizás no todos lo hayáis probado. Si es así ¡este es el momento de hacerlo! Ahora podemos encontrar tofu en los refrigeradores de la mayoría de supermercados porque, aunque su origen es oriental, su consumo en…
COMEREZAANA 