Paté de berberechos

El dip que os traigo hoy lo comemos en casa desde hace mucho. La verdad es que no sé muy bien a quién se le ocurrió semejante mezcla, pero el resultado os aseguro que es totalmente adictivo. Recuerdo preparar un bol enorme y verlo desaparecer en un abrir y cerrar de ojos, junto a una…

Mi ensaladilla

Hoy traigo una receta de esas que todos hacemos una y otra vez, pero que en cada casa se prepara de manera diferente. Mi versión de la ensaladilla (que no la considero “rusa” porque no suelo ponerle guisantes ni judías verdes), no es ni más ni menos que la mía. A mí me gusta bastante,…