Descubrir los innumerables y sabrosísimos patés vegetales que podemos preparar en casa de forma rápida y sencilla ha supuesto uno de mis grandes hallazgos este año. Aún así, debo confesar que las versiones tradicionales nos siguen encantando. Es muy difícil decir que no a un buen foie de pato, un paté de hígado de cerdo ibérico,…
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Hummus de remolacha
En casa últimamente nos hemos vuelto adictos a los patés y los dips. Aunque existe la falsa creencia de que estos siempre van unidos a grasas y calorías, hay millones de recetas y muy variadas, entre las que se incluyen vegetarianas, veganas, o simplemente muy ligeras. Hoy traemos una de ellas que es muy saludable,…
COMEREZAANA 