Bolitas de brócoli al horno

Es evidente que el consumo habitual de verduras ha inundado nuestras cocinas; y además ha venido para quedarse. Igual ha ocurrido con la fruta fresca, los cereales integrales y los productos sin refinar, los artículos bio (libres de abonos artificiales  y pesticidas), etc. Y es que nos preocupa nuestra salud, y es cada vez más…